Matériel

La machine à café professionnelle : comment bien la choisir ?

Avec la vaste gamme de machines à café sur le marché, trouver le bon modèle risque d’être une tâche compliquée. Cela est particulièrement vrai si…

Déshydrater les aliments chez en optant pour le bon appareil

Décidément, le déshydrateur commence à faire l’unanimité dans les cuisines. Il existe maintenant une méthode plus efficace pour conserver ses aliments. Ce dispositif révolutionnaire fait…

Quel robot cuiseur multifonction choisir ?

Qu’il s’agisse de hacher, mixer, cuire ou maintenir à chaud, les robots cuiseurs multifonctions sont très polyvalents dans une cuisine. Ils sont d’une grande aide,…

Petit électroménager, c’est indispensable pour un traiteur !

Il est donc capital de bien choisir son robot selon les recettes et les objectifs qu’on s’est fixés.On compte sur le marché 5 types de robots…

Accessoires indispensables à la pâtisserie et aux gâteaux d’anniversaire !

Depuis une dizaine d’années, de plus en plus d’ustensiles de pâtisserie sont disponibles pour le grand public, alors qu’ils étaient jusque-là précieusement gardés par les…

La praticité et la fonctionnalité de vos accessoires sont une priorité !

L’homme a su développer ses connaissances en mécanique et en automatisation grâce au progrès de la technique et de la technologie. Très utile dans la…

Équipements professionnels de restauration et de traiteur

Dans tous les cas, les repas à thème sont toujours possibles, que ce soient pour un buffet, un service à table, un pique-nique, un cocktail,…

Quel matériel pour agencer un laboratoire ou une cuisine traiteur ?

Dans un cadre exceptionnel à l’occasion d’une fête de famille. Souvent certaines recettes sont super bons, magnifiques, raffinés mais que jamais vous ne serez capable…